Get Adobe Flash player

NOVA KNJIGA!!!

Twitter Image
Facebook Image
DO LETA 32 Days

E knjiga

Ukupno posetilaca199047

Currently are 4 guests and no members online

All Gardening Sites

Mesec trenutno

Free counters! 

prvastranaAko još niste kupili knjigu "Cvetni zalogaji", a želeli biste da zavirite u sadržaj, evo prilike. Novi broj časopisa Blic Žena "Kuhinja" na dve duplerice

Opširnije: Cvetni zalogaji u časopisu "Kuhinja"

kandiranaljubicaIz knjige "Cvetni zalogaji"  ekskluzivno - recept kako ušećeriti cveće, pre svega, trenutno aktuelne ljubičice.

"Koje će cveće biti upotrebljeno za kandiranje zavisi od sezone, odnosno onoga što je na raspolaganju.

Opširnije: Kandirano cveće

Iz knjige "Cvetni zalogaji" ekskluzivno, prolećni recept za pripremu slatkog sirupa od mirisnih ljubičica.

Sastojci:

  • veći buket sveže ubranih cvetova ljubičice (1 šolja)

  • 500 ml destilisane vode

  • sok jednog limuna

  • 1 1/2 šolja šećera

  • sterilisana tegla sa poklopcem

Postupak:

Cvetove ljubičice staviti u činiju napunjenu hladnom vodom i nežno oprati. Izvaditi i osušiti na papurnom ubrusu. Staviti cvetove u sterilisanu teglu i preliti destilisanom, upravo ključalom vodom. Zatvoriti čvrsto i ostaviti da cvetovi infuziraju do 24 sata uz povremeno protresanje tegle. Procediti sok i odstraniti cvetove. Sipati ga u šerpu sa duplim dnom i dodati limunov sok i šećer. Kuvati na umerenoj temperaturi i ostaviti da vri desetak minuta. Presuti u tegle i čuvati u frižideru ili sterilisati sirup vrućom kupkom (u dubljem sudu koji pokriva teglu sa szeleodljubica1irupom kuvati 5 minuta)zeleodljubica2 da bi sirup mogao duže da stoji.

Predlog: Boju sirupa možemo transformisati u ton magente upotrebom limunovog soka.

zeleodljubica3  


Na spekulacije da bi Zakon o genetski modifikovanim organizmima uskoro mogao da doživi izmene kojim bi se dozvolilo gajenje tih biljaka negativno su reagovali i pojedinci ali i civilni sektor. FaceBook grupi NO to GMO in SERBIA, NE za GMO u Srbiji priključilo se bezmalo 3.500 članova. Više o problemu GMO smo razgovarali sa Irene Barrett koja je pokrenula ovu grupu. Irene Barret (Ajrin Beret) rođena je u Subotici, potom ju je životni put odveo u Kanadu i Ameriku gde se bavila prirodnom medicinom i znanje stekla na Institutu za prirodnu medicinu u Kaliforniji.

Opširnije: Stop izmeni zakona o GMO