Sezona roštiljanja je pri kraju, ali neuobičajeno topao septembar obećava još zabave na otvorenom. I, kao što je i red, kad se društvo okuplja, tu su i sitnice koje svako, usput donese i tako doprinese dobrom raspoloženju i opuštenoj atmosferi. Ovoga puta, tek da bi izbegli već vidjeno, tipa - piće i najbolje kobaje u kraju, evo predloga šta poneti prijateljima koji organizuju BQ.
Preduslov je da ste u trendu, da se deklarišete kao urbani baštovan tj. da u svojoj baštici ili u saksijama imate nekoliko vrsta začinskog bilja. Ako ovaj uslov ispunjavate, ideja se sastoji u tome da se aromatične, sveže travke iz sopstvene, dakle organski gajenje "herb garden" uberu stabljike različitih vrsta začinskog bilja, operu, otresu, osuše i da se od njih formira buketić i da se taj svežanj uveže tanjim kanapom. I to je sve. Ovako napravljen buket začina poklanja se osobi koja je zaduženja za pripremu roštilja, koja će ga upotrebiti odmah, za premazivanje mesa (uz upotrebu piva ili odabranog ulja) tokom faze pečenja.
Od mogućih vrsta biljaka, najpogodnije za ovu svrhu su: žalfija, ruzmarin, timijan, majoran, vlašac, bosiljak, origano.




