Na spekulacije da bi Zakon o genetski modifikovanim organizmima uskoro mogao da doživi izmene kojim bi se dozvolilo gajenje tih biljaka negativno su reagovali i pojedinci ali i civilni sektor. FaceBook grupi NO to GMO in SERBIA, NE za GMO u Srbiji priključilo se bezmalo 3.500 članova. Više o problemu GMO smo razgovarali sa Irene Barrett koja je pokrenula ovu grupu. Irene Barret (Ajrin Beret) rođena je u Subotici, potom ju je životni put odveo u Kanadu i Ameriku gde se bavila prirodnom medicinom i znanje stekla na Institutu za prirodnu medicinu u Kaliforniji.

Sezona roštiljanja je pri kraju, ali neuobičajeno topao septembar obećava još zabave na otvorenom. I, kao što je i red, kad se društvo okuplja, tu su i sitnice koje svako, usput donese i tako doprinese dobrom raspoloženju i opuštenoj atmosferi. Ovoga puta, tek da bi izbegli već vidjeno, tipa - piće i najbolje kobaje u kraju, evo predloga šta poneti prijateljima koji organizuju BQ.

Najzad se bašta preselila na trpezu. Direktna teleportacija, uz minimalnu obradu (pranje i seckanje), sveže, hrskavo i nadasve mirisno. Da vidimo šta to imamo za ručak:

-          Prešun, nezaobilazni začin u svakom jelu „na kašiku“, pravo iz žardinjere na terasi;

-          Mirodjija, iako važi za začin u svakoj čorbi, u našoj porodici se daleko više koristi u sosovima, uz grašak i mlade krompiriće, stiže iz saksije do one sa peršunom;

-          Bosiljak, grčki, sitnolisni, a i onaj italijanski, zeleni i ljubičasti, kralj ukusa bez koga nijedna pasta ne bi imala dušu – rezerve se nalaze u nekoliko žardinjera, na raznim mestima u bašti;

O hrizantemama, otpornim jesenjim ružama je već skoro sve rečeno. Ipak, postoji nešto što još nismo spomenuli. Latice domaćih, neprskanih cvetova hrizanteme su jestive! Kinezi već 2.000 godina neguju ovu tradiciju, a i u Japanu se ova biljka itekako servira na tanjiru. Ovaj recept je upravo jedan od onih koji se pripremaju u japanskim porodicama.